Цена вопроса

На днях целый ряд федеральных СМИ сообщил: торговые сети стали получать уведомления от поставщиков о предполагаемом повышении цен на 10 процентов на ряд ходовых товаров. В частности, подорожание коснется овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, алкоголя и бытовой химии. Причина – очередной виток ослабления рубля. Вроде бы его уже почувствовали на себе поставщики продуктов с небольшим сроком годности, которые либо ввозятся в нашу страну, либо изготавливаются из импортного сырья.

Возвращение к декабрю

Примерно с конца июля 2015 г. котировки валют и цены на нефть вновь перестали внушать едва только наметившийся оптимизм. А на прошлой неделе они вернулись к максимальным значениям декабря прошлого года. Вчера евро пробил отметку в 75 руб., а доллар перевалил за 67 «деревянных». И, по прогнозам экономистов, вероятность того, что уже к сентябрю американская валюта достигнет уровня 70 руб., очень и очень высока.

Как заявил на днях помощник президента РФ Александр Белоусов, Центробанк больше не будет тратить золотовалютные резервы на поддержание курса национальной валюты, так как этих самых резервов у страны осталось не так уж и много. Хотя независимые эксперты считают, что такие возможности есть и сейчас: доллар легко можно вернуть к отметке в 50 и даже 45 руб. Просто ослабленный рубль выгоднее для казны, он помогает закрывать брешь, образовавшуюся в бюджете в результате резкого падения цен на черное золото.

Заявления некоторых высокопоставленных членов правительства о том, что население не должны волновать котировки валют, так как они практически не влияют на ценники в магазинах (особенно, если речь идет о российских товарах), оказались несостоятельными. Курсовые скачки отражаются на стоимости товара, даже если он – отечественного производства. Правда, влияние это происходит не сиюминутно, однако уже в ближайшей перспективе, а именно в октябре-ноябре, когда закончатся старые запасы, цены вновь пойдут в рост.

И начинают свой разбег

Действительно, после зимне-весенней лихорадки цены вроде бы «устаканились», а начиная с июня-июля на некоторые товары произошло их сезонное снижение. Август в Черноземье – вообще, замечательный месяц. Причем традиционно замечательный. Торговые ряды просто ломятся от изобилия местных овощей и фруктов, и цены на них, в общем-то, вполне доступные. Да, в сетевых магазинах после начала борьбы с санкционными продуктами прилавки заметно победнели, но их относительную бедность с лихвой компенсирует рынок.

Судя по мониторингу цен на товары и услуги, который еженедельно на своем сайте публикует Воронежстат, за прошлую неделю на 5-10% подешевели морковь, лук, картофель, капуста, помидоры, огурцы и яблоки. Остальные продукты не выходят за рамки 0,5% как в одну, так и в другую сторону. Но все-таки и в этих данных уже можно разглядеть настораживающие моменты. Так, только за одну неделю в среднем на 1,5-2% стали дороже баранина, гречка, сахар-песок и яйца. Возможно, это и есть первый звоночек?

Хотя надо понимать, что рост инфляции сегодня серьезно сдерживается падением цен на сезонную плодоовощную продукцию. Из-за отсутствия качественных хранилищ, позволяющих заготавливать фрукты и овощи впрок, сельхозпроизводители просто вынуждены большую часть собранного урожая «выбрасывать» на прилавки, что играет плавную роль в падении цен. Плюс – свою небольшую лепту вносят дачники, которые продают излишки выращенного урожая. Но уже через пару месяцев ситуация начнет меняться, а к весне и вовсе та же морковь и капуста могут стоить не меньше 100-120 руб. за кг.

Российское, но – не совсем

В последние месяцы правительство особо настойчиво призывает нас покупать российское – дескать, отечественные товары не дорожают. Однако, изучив ценники в торговой сети, понимаешь, что в магазины высокопоставленные чиновники не ходят. Простой народ, который не питается деликатесными продуктами, и так уже давным-давно не видит на прилавках никакого импорта, кроме чая, кофе да экзотических фруктов. Мясо, куры, колбасы, молоко, сыры, крупы, хлеб, макаронные и кондитерские изделия – все только свое, оте­чественное. Но цены на них все равно растут. Да так – что никакому импорту не снилось.

Причины, говорят представители ритейла, тут две. Первая – постоянный рост тарифов на родные энергоресурсы, составляющие серьезную долю в расходах продавцов. Вторая – все отечественные производители в той ли иной степени зависят от импорта.

Взять, к примеру, овощи – наши, воронежские. Спросите у фермеров или руководителей крупных хозяйств, откуда они берут семена, средства защиты растений, какую покупают технику? И вам ответят, что все это иностранное, так как у нас данная продукция либо вообще не производится, либо производится, но не того качества, которое им требуется.

Даже коровы и бычки, которые взращиваются сегодня на наших мясо-молочных комплексах, закупаются в США и Европе. И страшно даже подумать, что будет, если России вдруг перекроют доступ к этим ресурсам. Поэтому, если уж вести сегодня разговор об импортозамещении, то начинать его надо с азов, а не с конечной продукции.

Когда российский производитель соков и детского питания – компания «Сады Придонья» – сообщил поставщикам о повышении цен на свою продукцию, в сопроводительном письме он объяснил это тем, что в себестоимости продукции 70% импортной составляющей, в том числе упаковка и сырье. А нас убаюкивают заявлениями о том, что предпосылок для роста цен на российские товары нет!

Затишье перед бурей?

По данным Воронежстата, в первом полугодии 2015 года инфляция в Воронежской области составила 9,4%, а по продуктам питания – 11,6%! В том же периоде 2014 года – 5,4% и 8,3% соответственно.

В июне инфляция вышла в ноль. В июле показатели подпортило повышение тарифов на услуги ЖКХ. На сколько? Пока на сайте ведомства нет данных об июльской инфляции. В августе, очевидно, ничего шокирующего не будет. А вот в конце года, если, конечно, не стабилизируется стоимость нефти, цены еще дадут жару. Но нам, как говорится, не привыкать. Те, у кого есть погреба, уже сейчас начали запасаться овощами. Ну а кому негде хранить, обреченно вздыхают: что будет, то будет.

Скачки цен не могли не сказаться на уровне потреб­ления населения. По данным того же Воронежстата, в первом полугодии оборот розничной торговли сократился в Воронежской области на 8,3%. Для сравнения : в аналогичном периоде 2014 года он вырос на 1,2%. Люди теперь стали больше экономить. Что ж, в ближайшей перспективе, видимо, снова предстоит затянуть пояса.