Хобби

Анна Казьмина – хрупкая блондинка с длинными волосами и большими глазами. Такая внешность интересно сочетается с оригинальным увлечением девушки. Аня не представляет жизни без питомцев: двух змей – императорского удава и водяного ужа, скорпиона, гигантской улитки ахатины и двух виноградных улиток.

Скоро Новый год, а это значит, что для умельцев наступила горячая пора. В любую свободную минутку они вяжут, режут, клеят, пекут, шьют и т.д. Жительница Воронежа Людмила Метелкина – не исключение. Она вот уже пять лет создает настоящие шедевры вместо простых открыток и фотоальбомов.

Никогда не задумывались о том, почему изысканно приготовленные блюда называют именно кулинарными шедеврами? Может, потому что кулинария – целое искусство? Для кондитера Людмилы Ковалевой именно эти мысли стали определяющими в выборе хобби. И вот уже восьмой год она печет удивительно красивые и невероятно вкусные пряники.

Что такое осень? Крайне неустойчивая, в плане погодных перемен, пора, которая «вмешивается» в самочувствие не только человека, но и плодов его труда. Да еще какого! Садоводы-огородники «пашут» на личных шести сотках, не щадя, в прямом смысле, живота своего, и свести эти усилия на нет из-за капризов стихии – обидно…

Какому ребенку не хочется «запустить» красивого воздушного змея? И какого взрослого хотя бы иногда не тянет вернуться в детство и пробежать с поводком-леером, управляя ярким, взмывающим в небо «питомцем»?

Рыболовы со стажем не дадут соврать: карась – самая доступная добыча даже для начинающих «ловцов». На нашей воронежской земле, изобилующей прудами и в непосредственной близости от мегаполиса – уж точно. Однако к концу сентября клев карася заметно ухудшается – при всей своей неприхотливости эта приятная во всех отношениях рыбка не дружит с резким похолоданием (которое, увы, не за горами). И с понижением температуры начинает терять былую активность.

В один из последних дней лета Старый Оскол, что на соседней Белгородчине, превратился в «Слободу мастеровую-2015». На фестиваль под таким названием – межрегиональный, шестой по счету, имени сестер Гончаровых (потомственных создательниц традиционной старооскольской глиняной игрушки) – съехались лучшие мастера декоративно-прикладного творчества из Белгородской, Воронежской, Липецкой, Курской и Калужской областей.

Все мы ежедневно пьем чай. Но что нам известно об этом популярном напитке? Пожалуй, почти ничего. Придя в магазин, непосвященные начинают выбирать между какими-нибудь условными липтонами и ахмадами. А истинные любители чая покупают его отнюдь не в гипермаркетах. Почему? Об этом и многом другом «Берег» расспросил специалиста – владельца воронежского чайного клуба Александра Золотарева.

Лещ – одна из самых распространенных рыб, обитающих в водоемах средней полосы России. Пока хватает его и в воронежских акваториях – в том же водохранилище леща, пожалуй, побольше будет, чем иных его чешуйчатых сородичей. Дон, Битюг, Воронеж, реки помельче – все это – «территориальные воды» леща. Так как же сделать рыбалку на него удовольствием в сезон конца августа-начала сентября? Чем привлекательна «охота» на эту рыбу, где ее искать, какие приманки и наживки использовать?..